Sarmakraut vom Biohof Baron – natürlich vergoren
Für echte Sarma braucht es echtes Sarmakraut. Bei uns entsteht es noch wie früher – ganz ohne Konservierungsstoffe.
- Ganze, vergorene Krautköpfe
- Händisch in Salzwasser eingelegt
- Ohne Konservierungsstoffe
- Perfekt für Sarma / Krautwickel
- Authentischer Balkan-Geschmack
Über unser Produkt
Unser Sarmakraut besteht aus ganzen Krautköpfen, die direkt nach der Ernte vom Feld händisch in Salzwasser eingelegt und auf natürliche Weise vergoren werden. So entstehen jene geschmeidigen, säuerlichen Blätter, die sich perfekt zum Einrollen von Sarma (Krautwickel / Krautrouladen) eignen.
Weil wir bewusst auf Konservierungsstoffe verzichten und dem Kraut Zeit zum Reifen geben, schmeckt unser Sarmakraut so, wie man es aus der traditionellen Küche des Balkans kennt – authentisch, aromatisch und in gleichbleibender Qualität. Nicht umsonst ist es eines unserer beliebtesten Produkte bei Kundinnen und Kunden aus ganz Österreich.
Sarmakraut erhalten Sie frisch ab Hof in Reisenberg – ideal für die Sarma-Saison und das ganze Jahr über. Fragen Sie nach der aktuellen Verfügbarkeit.
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