Kürbiskernöl vom Biohof Baron
Tiefdunkelgrün, nussig im Duft und unverwechselbar im Geschmack: Unser Kürbiskernöl ist ein besonderes Stück regionaler Handwerkskunst.
- Aus eigenen Kürbiskernen
- Sorgfältig geröstet & gepresst
- Nussig-intensives Aroma
- Reich an ungesättigten Fettsäuren
- In verschiedenen Größen ab Hof
Über unser Produkt
Für unser Kürbiskernöl verwenden wir die Kerne unserer eigenen Kürbisse. Sie werden schonend getrocknet, sorgfältig geröstet und anschließend gepresst – so entsteht das typische, intensive Aroma, für das österreichisches Kürbiskernöl weltweit geschätzt wird.
Kürbiskernöl ist nicht nur ein Genuss, sondern auch wertvoll: Es enthält ungesättigte Fettsäuren und Vitamin E. Am besten entfaltet es sein Aroma kalt – über Blattsalaten und Erdäpfelsalat, in Suppen, über Kürbisgerichten, zu Käse oder sogar über Vanilleeis. Erhitzen sollte man es nicht, damit die feinen Aromen erhalten bleiben.
Unser Kürbiskernöl erhalten Sie in verschiedenen Flaschengrößen direkt ab Hof in Reisenberg – ein ideales Geschenk und ein Muss für jede gut sortierte Küche.